中考必刷卷·安徽省2023年安徽中考第一轮复习卷(一)1历史试卷 答案(更新中)
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6.C【解析】链状多肽中肽键数=氨基酸数一肽链数=100一4=96;100个氨基酸共有氨基112个,羧基115个,说明R基中共有氨基112一100=12个,羧基115一100=15个,每条肽链的一端是游离的氨基,另一端是游离的羧基,因此这4条肽链中含有游离的氨基12十4=16个,含有游离的羧基15十4=19个。故选C。
5.B【解析】低温不会使蛋白质的结构改变,因此低温不会使蛋白质变性,A错误;若将尿液煮沸出现白色混浊,加适量醋酸后呈絮状沉淀或凝块,则尿蛋白定性实验为阳性,B正确;变性后的蛋白质只是改变了空间结构,但其肽键没有断裂,肽键数目不变,蛋白质的肽链数量并没有增加,C、D错误。