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(六)6理科综合答案)
5(6分),超出黑色矩形边框限定区域的答案无效1)开关S闭合前，将电阻箱阻值调到人（选填“最大成“品小金属离子配位的能复合型果酒、果醋，酿制流程如图1所示。请回答下列问题：新型Zn2+荧光探蓝莓、猕猴桃一分选清洗一陂碎榨汁一果汁一加偏重亚硫酸钾题服(复合果酒成品-接种2-醋酸发酵-Y辐照加人果胶酶酶解后发酵、-新酒分离，恒温发酵接种了原料调配6O2)图1OH(1)将蓝莓（包括果皮）和猕猴桃组织按一定比例混合，破碎后加人适量的水，再加入果胶酶进行酶解5小时，果胶酶处理的目的是d阳(2)接种1是指接种酵母菌的过程，分离酵母菌应使用培养基。果汁为酵母菌的生长和繁殖提供的营养成分有(答出密2点即可)。雪，(3)蓝莓一猕猴桃复合型果酒与单一果酒在县因（答出2点即可）等方面可能不同，酿制成功的蓝莓一猕猴桃复合型果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现酸味，其原因是OH(4)果酒转化为果醋的发酵除了要进行接种2的步骤，还需要控制的条件有某同学用稀释涂布平板法测定果醋中某菌种的数量时，在同稀释倍数下涂布了3个平板，统计的菌落数分别是36、187和195，这三个数据的平均值并不适宜作为该菌种的数量，理由是。元封38.[生物选修3：现代生物科技专题](15分)芸薹属植物包括白菜(AA,2n=20)、甘蓝(BB,2n=18)等类型，其中A、B代表染色体组。请回答下列问题：应，写出由G(1)白菜(AA)与甘蓝(BB)通过人工杂交获得杂交种油菜(AB)属于8)(填“有性生殖”或“无性生殖”)的过程，判断理由是型鉴，心用。杂交种油菜(AB)再经处理，可获得新甘蓝型油菜(AABB),也可以利用。自式草下列条件的J技术获得新甘蓝型油菜(AABB)。,且峰面积之(2)新甘蓝型油菜(AABB)是一种多倍体，多倍体是指m草过。任写一种)。(3)有人因为杂交种油菜(AB)不育，将其随意丢弃至自然环境中，结果发现当地多种植物的生存受到威胁。这会使得自然环境中的物种降低，这也提醒人类，在建立生态工程引人物种时要遵循高单(答出2种)原理，以免造成更大的生态和经济损失。桃含大量挥限农，个个向大的量同扇田因（©莓一猕猴桃Y全国100所名校最新高考冲刺卷，第18页（共18页）【23·CC·理科综合（二）一灯请在各题的答题区域内作答，超出黑色矩形边框限定区域的答案无效请在
