2023年普通高等学校招生全国统一考试模拟试题化学一衡水金卷先享题分科综合试

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9.味精是一种常用的增味剂，其结构简式为NaOOC一CH2一CH2一CH一COOH。下列有关味精的描述错误的是NH2A.既可以和盐酸反应，又可以和NaOH溶液反应B.主要以淀粉为原料通过发酵法生产获得C.炒菜时加入味精越多，菜的味道越鲜美，吃了更健康D.溶液呈酸性，碱性食物中忌加味精