2023届普通高等学校招生考试预测押题卷(一)1化学(新高考)答案

单元测试示范卷 121
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28.(15分)(1)增加固液接触面积,提取充分(1分)沸石(1分)(2)乙醇易挥发,易燃(2分)使用溶剂量少,可连续萃取(萃取效率高)(2分)(3)乙醇沸点低,易浓缩(2分)AC(2分)》(4)单宁酸(2分)水(2分)》(5)升华(1分)【考查点】本题考查实验综合。【解析】(1)实验时研细茶叶,可以增大茶叶与溶剂之间的接触面积,便于充分提取茶叶中的咖啡因。蒸馏时,加入沸石以防止暴沸。(2)圆底烧瓶中的溶剂为乙醇,乙醇易挥发且易燃,所以不能直接用明火加热。由题干信息中索氏提取器的原理可知,蒸出的乙醇可以继续用于与茶叶末接触,进行萃取,可以减少乙醇的用量,节约原料;且从虹吸管中返回烧瓶的乙醇可以实现对茶叶末连续萃取,使得萃取效率高。(3)乙醇的沸点比水低,故乙醇易蒸馏浓缩;蒸馏操作中除了需要圆底烧瓶、蒸馏头、温度计、接收管之外,还需要用到冷凝管和接收瓶,蒸馏浓缩常用倾斜式蒸馏装置,由于球形冷凝管的内芯管为球泡状,容易在球部积留蒸馏液,故不适宜作倾斜式蒸馏装置,其多用于垂直回流操作,直形冷凝管适宜作倾斜式蒸馏装置,便于液体流出,故选AC。(4)浓缩液中含有单宁酸,加入的生石灰(C0)呈碱性且能与水反应,既能中和单宁酸,也能吸收浓缩液中的水。(5)将粉状物放入蒸发皿中并小火加热,咖啡因在100℃以上开始升华,其蒸气遇冷在扎有小孔的滤纸上凝结,进而分离出咖啡因,故该分离操作为升华。

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