2022-2023学年贵州省高二年级考试3月联考(23-349B)政治~试卷 答案(更新中)

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【答案】(1)低速短时间避免白细胞等一同沉淀生理盐水(2)蒸馏水甲苯（与前一空位置可互换）去除样品中分子量较小的杂质(3)甲丙丙的相对分子质量最大，在电泳中的移动速度最慢【解析】(1)血液中含有血细胞和血浆，血细胞中含有红细胞和白细胞，为避免白细胞等一同沉淀，分离红细胞时采用低速短时间离心；为防止红细胞吸水涨破，加入五倍体积的生理盐水（等渗）进行洗涤。固(2)在蒸馏水中，红细胞吸水涨破，甲苯有助于细胞膜的溶解，充分搅拌，使红细胞破裂释放出血红蛋白；透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器，将血红蛋白溶液装入透析袋透析12h,可以去除样品中分子量较小的杂质。(3)图中表示相对分子质量最小的是蛋白质甲，因此，蛋白质甲移动速度最慢；SDS能使蛋白质完全变性，将蛋白质降解为单条肽链，且SDS所带负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同种蛋白质间的电荷差别，使电泳迁移率完全取决于分子的大小。图中显示丙相对分子质量最大，在SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳中丙移动速度最慢。

【答案】(1)果皮上的野生酵母菌菌种所(2)细胞壁半乳糖醛酸品中量的露腐代继龙品得绿游：中牙被数分西帝白适迎请梁弹（怎(3)酶的抑制剂、表面活性剂、有机溶剂（答出一点即可）赛记童，出品女(4)通过设置梯度来确定最适值导（面日酒离价联县数普锁(5)化学结合法、物理吸附固定化酶【解析】(1)传统的葡萄酒生产利用果皮上的野生酵母菌菌种进行发酵，但是这种方法得到的葡萄酒的酒精含量不高，因为当酒精含量达到一定程度时，发酵就停止了。(2)植物细胞的细胞壁和胞间层含有果胶，水果榨汁时会因为含有大量的果胶而影响出汁率。酶具有专二性，果胶酶能将不溶于水的果胶分解成溶于水的半乳糖醛酸，提高出汁率。(3)酶是生物催化剂，其活性受温度、H、酶的抑制剂、表面活性剂、有机溶剂等影响。￥(4)酶的研究与应用应该考虑其影响因素以及酶的用量等问题，虽然各种探究实验的变量不同，但是总的思路是不变的，即通过设置梯度来确定最适值。中前辩(5)固定化酶一般采用化学结合法、物理吸附法固定化，而固定化细胞一般采用包埋法。如果反应物是大分子物质，由于大分子物质难以进入细胞，因此应该采用固定化酶技术。