衡水金卷2023答案调研卷全国乙卷地理试卷 答案(更新中)
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2.【答案】D【解析】A.面粉主要成分为淀粉,聚合度不是一个确定的值,为混合物,A错误:B.蓬松软嫩是因为使用膨松剂的原因,B错误:C肉馅中的食品添加应以适量为准,不宜过多,C错误:D.面团发酵过程发生淀粉的水解等过程,发生化学变化,D正确。
1.【答案】B【解析】A.硬铝用于制造飞机外壳,主要利用其密度小、硬度高的性能,A错误;B.聚乙烯、聚氯乙烯等都是生产塑料的合成树脂,B正确:C.将碳纤维与高性能树脂结合在一起做成碳纤维复合材料,属于新型高性能材料,C错误:D.酚醛树脂属于合成高分子材料,D错误。
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