长郡、雅礼、一中、附中联合编审名校卷2023届高三月考试卷二2(全国卷)政治试题答案

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13.ACD【解析】当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，同时乙醇还可以抑制杂菌繁殖，A正确；酵母菌一般以出芽的方式繁殖，醋酸菌以二分裂的方式进行增殖，B错误；酵母菌发酵过程中先通气使其大量繁殖，再密闭发酵产乙醇；醋酸菌为好氧菌，需持续通入无菌氧气，C正确；酵母菌发酵应将温度控制在18~30℃，醋酸菌发酵需将温度控制在30~35℃，D正确。

9,A【解析】由=5，△ABC为等腰三角形且2顶角369，得sin18°-Y51,sin54=cos36=1-2sin18°=1+5.4故选A项.